Společnost CYRUS byla založena v říjnu 2016 nadšeným podnikatelem, který vlastnil perskou restauraci. V průběhu let hosté opakovaně žádali o autentický perský nápoj, který by doplnil jejich kulinářský zážitek. Inspirován touto poptávkou se rozhodl vytvořit něco opravdu výjimečného – spojit to nejlepší ze dvou světů. Výsledkem bylo první šafránové pivo na světě: jedinečná fúze vzácného perského šafránu a tradičního belgického pivovarnictví. Tato inovativní kreace si rychle získala oblibu zákazníků a připravila půdu pro vývoj nových produktů, jako je šafránový gin, šafránová vodka a tradiční Arak Sagi. Díky kreativitě a důrazu na kvalitu se CYRUS z lokálního favorita stal renomovanou značkou, uznávanou v celé Evropě, Velké Británii, Kanadě a Spojených arabských emirátech. To, co začalo jako odpověď na jednoduchou otázku v restauraci, se stalo hnutím, které světu představilo bohaté a sofistikované chutě lihovin inspirovaných Persií.