Firma CYRUS została założona w październiku 2016 roku przez pełnego pasji przedsiębiorcę, który był właścicielem perskiej restauracji. Przez lata goście wielokrotnie prosili o autentyczny perski napój, który dopełniłby ich doznania kulinarne. Zainspirowany tym zapotrzebowaniem, postanowił stworzyć coś naprawdę wyjątkowego — połączenie tego, co najlepsze z dwóch światów. Wynikiem tych starań było pierwsze na świecie piwo szafranowe: wyjątkowe połączenie cennego perskiego szafranu i tradycyjnego belgijskiego rzemiosła piwowarskiego. Ta innowacyjna kreacja szybko podbiła serca klientów, torując drogę do rozwoju nowych produktów, takich jak gin szafranowy, wódka szafranowa i tradycyjny Arak Sagi. Kierując się kreatywnością i dbałością o jakość, CYRUS z lokalnej ulubionej marki stał się renomowaną marką rozpoznawalną w całej Europie, Wielkiej Brytanii, Kanadzie i Zjednoczonych Emiratach Arabskich. To, co zaczęło się od odpowiedzi na proste pytanie w restauracji, stało się ruchem – wprowadzającym świat w bogate, wyrafinowane smaki alkoholi inspirowanych Persją.